Avui comentaré tres frases fetes que més o menys volen dir el mateix i estan relacionades amb el menjar i la cuina.
Començarem per TALLAR EL BACALLÀ que, evidentment no té res a veure en trossejar aquest peix que tant m’agrada. L’expressió vol dir: Manar, tenir el control. Per exemple, En aquesta casa, la Maria és la que talla el bacallà!
L’origen de l’expressió i que suposo que serà cert (o no!) és
el següent:
Abans hi havia un senyor que era el que donava el menjar als
esclaus, el senyor decidia la quantitat de menjar que se’ls donava i com que el
bacallà era barat doncs era aquest menjar el que els repartia.
D'altra banda REMENAR LES CIRERES tampoc no té
pas el sentit de remenar res sinó que també vol dir: dirigir, decidir i tenir el control
de la situació. A l’ajuntament,
tot i que la Pilar és l’alcaldessa, qui remena les cireres és el Guillem!
I finalment, TENIR LA PAELLA PEL MÀNEC, que també vol
dir més o menys el mateix que les anteriors. Fer i desfer, moure els fils,
manar, dominar... Ara qui té la paella pel mànec és l’Agnès, és la
que haurà de decidir si ho compra o no!
A casa, qui té la paella pel mànec soc jo, que cuino els àpats de cada dia, però qui talla el bacallà i remena les cireres és la meva dona !
ResponEliminaNo ho sé, no ho sé... remenar les cireres d'acord però tallar el bacallà potser a mitges!
Elimina